• Familjen
    • Familjen
    • Isabella
    • Oliver
    • Om mig själv
  • Shoppingtips
  • Tävlingar
  • Recensioner
  • Bakning
  • Vårt Hus
  • Kontakt
  • Om
  • Hem
  • Kontakt
facebook instagram
Carolina 1979
  • Familjen
    • Familjen
    • Isabella
    • Oliver
    • Om mig själv
  • Event
  • Shoppingtips
    • Shoppingtips
    • Rabattkoder
  • Tävlingar
    • Mina Tävlingar
    • Vinnare
  • Bakning
  • Recensioner
  • Vårt Hus

Etikett: Tårtbotten

Jag bakar!Recept

Jag bjöd på tårta!

Posted on14 oktober, 201514 oktober, 2015 2 Comments

 


I lördags bjöd jag in närmsta familjen till ett litet kalas för att “fira” att jag fyllde år för några veckor sedan.

Varken ork eller tid har funnits till att baka sådär jättemycket som jag brukar inför kalas men några sorters kakor och såklart en tårta bjöds gästerna på!

Min mamma skämde dessutom bort oss allihop genom att ha gjort fantastiskt goda “rullar” till oss allihop!

Tårtan är väldigt enkel gjord, den gjordes med köpta bottnar (för att min brors flickvän som är allergiker skulle kunna äta den), fyllningen är jordgubbsmousse som jag gjorde själv och sedan använde jag mig utav Dr Oetkers tårtmousse choklad (den är fantastiskt god)! Spritsat har jag gjort med en vit chokladkräm och så dekorerade jag med strössel.

Tårtan blev väldigt uppskattad vilket såklart alltid är lika roligt. 🙂

Receptet på den vita chokladkrämen som jag spritsat med kommer här:

360 gr vit choklad
12 dl vispgrädde
8 st gelantinblad

* Lägg gelantinbladen i 0,5 liter kallt vatten i cirka 30 minuter.
* Hacka chokladen fint.
* Värm upp grädden till ca 90 grader, får ej koka!
* Rör ner det urkramade gelatinet tills det lösts upp och smält sedan den finhackade chokladen i grädden.
* Sila eventuellt av för helt klumpfri kräm.
* Plasta in och ställ i kyl över natten.
* Vispa nu upp den “stelnade” krämen med elvisp så att den blir luftig och slät.

Carolina

Familjen

En tidig födelsedagspresent!

Posted on11 september, 2013 6 Comments

bakform-rund-extradjup-25-cm-pme

 

När Oliver kom hem igår så tog det inte lång stund innan mina föräldrar ringde och frågade om de fick komma över på kaffe – självklart fick de det och när de kom så hade de med sig min födelsedagspresent – trots att det är två veckor (exakt ;-)) kvar tills jag fyller år, presenten kunde ju vara bra att ha lite i förväg. 😉

Jag fick det jag önskade mig, nämligen 3 stycken bakformar (15, 20 och 25 cm) med extra hög kant från Lyckas med mat!

Idag så provbakades den största formen och jag är såå nöjd – det kommer bli ett rent nöje att baka tårtor framöver. 😉

Carolina

Familjen

Tårtbotten, räkmacka och bebis-mys!

Posted on28 juli, 201328 juli, 2013 5 Comments

20130728-194326.jpg
Idag har det varit fullt upp hela dagen, dagen började med sovmorgon – båda barnen vaknade 8.45, riktigt skönt!

Efter frukosten satte jag igång med en tårtbotten, testade “lika delar” för första gången efter tips från min fina vän Sara som gör fantastiska tårtor.

Den blev riktigt bra och den skall användas till min farmors födelsedagstårta. 🙂

Strax efter 13 fick vi besök av fina vänner och deras lille son som föddes i april, äntligen blev vår träff av, det var första gången vi träffade den lille. 🙂

På korten har lille Theo på dig dressen han fick av oss, en härlig sommarsuit från Lindex i underbara färger – jag föll pladask när jag såg den!

Vi käkade lunch på pizzerian (en fantastisk räkmacka! blev det för mig) och sedan gick vi hem till oss där det blev fika, bebis-mys och tjöt. 🙂

Igår rensades Olivers rum på gamla leksaker han inte längre använder och idag var det Isabellas rum som fick en genomkörning – riktigt skönt att ha gjort det!

Idag är det min sista semesterdag, fyra veckor har gått fort! Tur att två veckors föräldraledighet börjar imorgon! 😉

Carolina

Följ med

Om mig

Jag är gift med en fantastisk man och mamma till fyra barn, tre på jorden och en i himmelen:
*Oliver 2007-08-07
*Isabella 2009-02-21
*Vår ängel Joel föddes stilla 2016-03-21 (v. 36+3)
*Celice 2017-02-15
Vi är boendes i Göteborgs södra skärgård.

Jag har varit online-medlem hos Viktväktarna och gick då ner 25 kg mellan 2014-05-28 och 2015-08-01.
Nystart Viktväktarna: 180108!

Jag älskar att baka och att pyssla.

Hos mig hittar du en härlig blandning av vardag, resor, mat/bak, inredning, shoppingtips och tävlingar! Samarbeten, tävlingar och recensioner? Gärna det!

OBS Ny e-postadress! (2017-07-07)
Maila: carolina.ahsberg@gmail.com

Tävla hos Carolina1979


AVSLUTAD.

Kommande event!


2015-01-26
-------------------------------------------------------------------------------------

Sök i bloggen

Senaste inläggen

  • Vilken start på året!
  • Drömmen om att kunna köra båt!
  • Vad ligger bakom vårt Alla Hjärtans Dags-firande?
  • Dags att planera shopping!

Senast kommenterat

  • Anders om Huuray – vilken grej!
  • Anna Rinnan om Vi hör ihop
  • Linn om 3 månader sedan 
  • JUNITJEJ om Joels 2-årsdag!
  • Fröken M om Joels 2-årsdag!

Kategorier

Arkiv

Bloggfavoriter

  • Annika – Drömmen om 11 barn

Bloglovin´

bloglovin

Besök

personer är online just nu.

personer har varit här idag.

personer har varit här hittills denna vecka.

personer har varit här under denna månaden.

personer har besökt Carolina1979 sedan 29/8-09.

Rabattkoder

20% rabatt hos CaseApp
Kod: CAROLINA1979
Gäller till 2015-07-20

Vill Ni synas här?
Kontakta mig via e-post!

Länkar

  • www.cewefotobok.se

Reklam

facebook instagram
Carolina 1979

Senaste Inläggen

  • Vilken start på året! 6 februari, 2022
  • Drömmen om att kunna köra båt! 28 april, 2021
  • Vad ligger bakom vårt Alla Hjärtans Dags-firande? 10 februari, 2021
  • Dags att planera shopping! 30 oktober, 2020

Bloggkalender

januari 2023
M T O T F L S
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
« feb    

Populära Inlägg

© Design av Ida Josefin.