• Familjen
    • Familjen
    • Isabella
    • Oliver
    • Om mig själv
  • Shoppingtips
  • Tävlingar
  • Recensioner
  • Bakning
  • Vårt Hus
  • Kontakt
  • Om
  • Hem
  • Kontakt
facebook instagram
Carolina 1979
  • Familjen
    • Familjen
    • Isabella
    • Oliver
    • Om mig själv
  • Event
  • Shoppingtips
    • Shoppingtips
    • Rabattkoder
  • Tävlingar
    • Mina Tävlingar
    • Vinnare
  • Bakning
  • Recensioner
  • Vårt Hus

Etikett: Jordgubbar

Familjen

Midsommar 2015

Posted on21 juni, 201523 juni, 2015 1 Comment

Den här helgen (fredag till söndag) har jag spenderat 37 timmar på jobbet, det blev 14-timmarspass både fredag och lördag och idag ett “vanligt” dagpass på 9 timmar – inte alltför kul kanske men någon måste ju göra det.

Jag kan dock ärligt erkänna att jag känt mig sliten idag och att veta att ytterligare två dagpass väntar innan jag är ledig ett par dagar känns tungt.

Resten av familjen fick iallafall en mysig helg som de spenderat med nära o kära, midsommarlunch åts hemma hos min mamma och där kördes det även 5-kamp för barnen och fanns trevligt umgänge. 🙂

Nu är barnen hos sin farmor o farfar, känns tomt o konstigt att vara utan dem så här länge men på tisdag eftermiddag vet jag två små som inte kommer undan en “mamma-attack”! 😉

Hur har din midsommar varit?

Carolina

Jag bakar!Recept

Födelsedagsfikat – Ultimate chocolate cake!

Posted on26 juli, 201326 juli, 2013 6 Comments

Den dagen J fyllde år så kände jag för att fixa ihop något snabbt och lätt men som ändå kändes som en tårta.

Jag snubblade då över ett toppen-recept hos Marias Cupcakes och den fick det bli – vilken lyckoträff det blev!

Fantastiskt god och saftig choklad, och då menar jag chokladkaka, och på den lades smaskig frosting och jordgubbar.

Jag lovar, det blir inte mycket bättre än så! 😉

Ultimate Chocolate Cake

Chocolate Cake: 
– 24 cm 
3 dl mjöl
3.75 dl socker
1.5 dl kakao
3 tsk bakpulver
1 tsk salt
2 dl mjölk (helst 3%)
1 dl olja (neutral i smaken)
2 ägg
1 tsk vaniljsocker
1.5 dl bryggt kaffe

Jordgubbar

1. Värm ugnen till 175 grader. Smörj och bröa en form som är 24 centimeter i diameter.
2. Blanda ihop mjöl, socker, kakao, bakpulver och salt i en skål.
3. I en annan skål vispar du ihop mjölk, olja, ägg och vanilj.
4. Häll ner de blöta ingredienserna i de torra, lite i taget och under omrörning.
5. Rör ner kaffet.
6. Häll smeten i den smorda formen och grädda mitt i ugnen i 35 – 40 minuter, tills dess att kakan är torr i mitten. Ta ut ur ugnen och låt svalna en stund innan du stjälper upp kakan ur formen.
7. Gör frosting (se recept nedan) och bred ovanpå. Dekorarera med jordgubbar.

Frosting:

3 dl vispgrädde
200 gram philadelphiaost
1 tsk vaniljsocker
2 dl florsocker
1. Vispa grädden i en skål.
2. Vispa ihop florsocker, vanilj och philadelphiaost i en annan skål.
3. Vänd ihop allt till en len frosting.

Carolina

Familjen

Grattis Sverige!

Posted on6 juni, 20139 juni, 2013 Leave a Comment

Det har nog inte undgått någon vilken dag det är idag, det är ju Sveriges nationaldag!

Jag har “firat” genom att jobba och då Göteborg/vår ö har levererat fantastiskt väder även idag så serverades det grillat när jag kom hem – till efterrätt blev det jordgubbar såklart! 🙂

Nu blir det tidigt godnatt för mig, en ny arbetsdag väntar imorgon då jag behöver upp INNAN tuppen! 😉

Hur har ni firat denna dag?

– Posted using BlogPress from my iPhone

Carolina

Familjen

Midsommarafton 2012!

Posted on23 juni, 2012 3 Comments

Vår midsommarafton blev väldigt lugn, jag har varit trött av pencillinet jag äter och har inte orkat med att planera något större.

Vi blev inbjudna till midsommarlunch hos mina föräldrar och även min syster och gamlafarmor kom dit så det var riktigt mysigt. En massa gott bjöds vi på och timmarna bara sprang iväg. Vi gick hemåt strax efter klockan 18 och lagom tills vi kom hem så kom ösregnet.

Det var skönt med en kväll i soffan med regnet smattrandes på rutan kan jag lova. 😉

Hur firade Ni?

Detta var en del utav det goda som vi bjöds på! 😉

Carolina

Följ med

Om mig

Jag är gift med en fantastisk man och mamma till fyra barn, tre på jorden och en i himmelen:
*Oliver 2007-08-07
*Isabella 2009-02-21
*Vår ängel Joel föddes stilla 2016-03-21 (v. 36+3)
*Celice 2017-02-15
Vi är boendes i Göteborgs södra skärgård.

Jag har varit online-medlem hos Viktväktarna och gick då ner 25 kg mellan 2014-05-28 och 2015-08-01.
Nystart Viktväktarna: 180108!

Jag älskar att baka och att pyssla.

Hos mig hittar du en härlig blandning av vardag, resor, mat/bak, inredning, shoppingtips och tävlingar! Samarbeten, tävlingar och recensioner? Gärna det!

OBS Ny e-postadress! (2017-07-07)
Maila: carolina.ahsberg@gmail.com

Tävla hos Carolina1979


AVSLUTAD.

Kommande event!


2015-01-26
-------------------------------------------------------------------------------------

Sök i bloggen

Senaste inläggen

  • Vilken start på året!
  • Drömmen om att kunna köra båt!
  • Vad ligger bakom vårt Alla Hjärtans Dags-firande?
  • Dags att planera shopping!

Senast kommenterat

  • Anders om Huuray – vilken grej!
  • Anna Rinnan om Vi hör ihop
  • Linn om 3 månader sedan 
  • JUNITJEJ om Joels 2-årsdag!
  • Fröken M om Joels 2-årsdag!

Kategorier

Arkiv

Bloggfavoriter

  • Annika – Drömmen om 11 barn

Bloglovin´

bloglovin

Besök

personer är online just nu.

personer har varit här idag.

personer har varit här hittills denna vecka.

personer har varit här under denna månaden.

personer har besökt Carolina1979 sedan 29/8-09.

Rabattkoder

20% rabatt hos CaseApp
Kod: CAROLINA1979
Gäller till 2015-07-20

Vill Ni synas här?
Kontakta mig via e-post!

Länkar

  • www.cewefotobok.se

Reklam

facebook instagram
Carolina 1979

Senaste Inläggen

  • Vilken start på året! 6 februari, 2022
  • Drömmen om att kunna köra båt! 28 april, 2021
  • Vad ligger bakom vårt Alla Hjärtans Dags-firande? 10 februari, 2021
  • Dags att planera shopping! 30 oktober, 2020

Bloggkalender

augusti 2022
M T O T F L S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
« feb    

Populära Inlägg

© Design av Ida Josefin.