• Familjen
    • Familjen
    • Isabella
    • Oliver
    • Om mig själv
  • Shoppingtips
  • Tävlingar
  • Recensioner
  • Bakning
  • Vårt Hus
  • Kontakt
  • Om
  • Hem
  • Kontakt
facebook instagram
Carolina 1979
  • Familjen
    • Familjen
    • Isabella
    • Oliver
    • Om mig själv
  • Event
  • Shoppingtips
    • Shoppingtips
    • Rabattkoder
  • Tävlingar
    • Mina Tävlingar
    • Vinnare
  • Bakning
  • Recensioner
  • Vårt Hus

Etikett: Cupcakes

Familjen

Ett ärofyllt uppdrag

Posted on30 maj, 201630 maj, 2016 Leave a Comment

Min underbara brorson, älskade lille Lionel

I lördags var det dags för min ljuvliga brorson att döpas och inför denna dag så hade jag och Jonas fått ett ärofyllt uppdrag, vi hade blivit tillfrågade om vi ville bli Lionels faddrar – och det var ju en självklarhet att tacka ja. <3

Det blev en känslosam stund i kyrkan, dopet ägde rum i samma kyrka som vi hade begravningsgudstjänsten för vår Joel i och psalmen “Tryggare kan ingen vara” har vi haft på båda våra barns dop och även på Joels begravning och den sjöngs när vi gick in i kyrkan, jag bar då Lionel och det tror jag hjälpte mig en del, jag kunde fokusera på honom och inte på vad som sjöngs.

Lionel skötte sig helt exemplariskt, han var mestadels i min famn men även en liten stund i Jonas, enda gången han protesterade var efter han fått vattnet på huvudet och pastorn skulle “visa upp” honom men han blev snabbt nöjd igen när han kom tillbaka till en famn som han känner igen. <3

Efter dopet var det poängpromenad som ledde oss till församlingshemmet där vi bjöds på lunch och fika, och poängpromenaden den vann vi, vi fick alla rätt på frågorna och på utslagsfrågan svarade vi också exakt rätt – antar att vi klarat vårt första uppdrag som faddrar då. 😉
Vinsten blev en twist-påse som barnen mumsade upp på kvällen.

Cupcakesen jag gjorde till dopfikat

 

 

Carolina

FamiljenGåvor och Vinster!

Jag har blivit faster! 

Posted on11 januari, 201611 januari, 2016 Leave a Comment

2016 började på allra bästa sätt, den 2 januari kom världens sötaste lilla kille till världen, jag blev faster (mitt första syskonbarn!) och barnen fick sin första kusin på min sida – underbare lille Lionel! <3

Denna Musse Pigg-dress fick han av oss när vi hälsade på honom för första gången – såå söt!

 Barnen (och jag! ;-)) är helt förälskade i sin lilla kusin och alla vill såklart hålla/gosa så mycket det bara går! 🙂

I början av December bjöd Lionels mamma in till babyshower, det var första gången jag var på en sådan men förhoppningsvis inte sista – och att få/ha en egen hade ju varit såå mysigt! 😉

(Dekorationerna kommer från Barnkalaset.se och delen om babyshowern är skriven i samarbete med dem)

 Söta ballonger

 Muggar, servetter, tallrikar och nalle-dekoration

  Vi bjöds på våfflor, frallor, chokladbollar och cupcakes med söta dekorationer! 🙂

  En del av de fina presenterna, babynestet fick hon av mig. 🙂

 Presentöppning blev det förstås…

 … och lekar! 😉

Det var en riktigt mysig babyshower och då kändes det som eviiigheter kvar tills han skulle komma till världen men tiden går fort när man har roligt och nu är alltså prinsen här, helt fantastiskt! <3

OBS!!
Jag har fått till mig av några stycken att de inte kunna lämna kommentarer i min blogg! Man kan skriva det man vill säga men sedan har man ej kunnat fylla i namn, e-post (som är obligatoriskt) och hemsida vilket innebär då att man inte kan skicka iväg sin kommentar – jag har ingen aning om vad som har hänt, finns det någon tekniskt kunnig som kan hjälpa mig vore jag otroligt tacksam! <3

Men iallafall, sitter man vid dator har jag en lösning på “problemet”, man kan skriva sin kommentar och sedan “tabba” till rutorna med namn och e-post, då fungerar det. 🙂

Carolina

Jag bakar!Recept

Semle-cupcakes!

Posted on17 januari, 201417 januari, 2014 10 Comments

Jag gillar semlor, och jag gillar cupcakes… jag tycker dock att det är lite tidigt att börja äta semlor redan nu, så trots att butiker och andra visat upp semlor för glatta livet på Facebook så har jag lyckats stå emot frestelsen!

Idag kom min älskade lillasyster på besök, och då ville jag bjuda på något gofika och vad passar då bättre än det bästa från två världar – semlecupcakes!

De fick riktigt bra betyg, alla åt och tyckte de var riktigt smaskiga – lagom storlek och med smak av semla, helt perfekt! <3

20140117-191626.jpg

Ca 15 stycken
4 ägg
3 dl strösocker
100 gram smör
2 tsk kardemumma
1 dl mjölk
2,5 tsk bakpulver
4 dl vetemjöl

Fyllning
Mandelmassa
Vispgrädde

Dekoration

Vispgrädde
Florsocker

*Vispa ägg och socker pösigt.
*Tillsätt smält smör, kardemumma, mjölk, bakpulver och mjöl och rör ihop till en slät smet.
*Häll smeten till 2/3 i muffinsformar.
*Grädda i mitten av ugnen ca 15 min i 200 grader.
*Låt svalna och skär sedan bort ett lock på varje muffin.
*Ta av muffinspapperet på muffinsen.
*Rör ihop mandelmassa och lite vispgrädde till en jämn smet.
*Gröp ur varje muffins och fyll med smeten.
*Vispa grädde med lite socker och spritsa på varje muffin.
*Pudra locket med florsocker.

Fyllningen kan man såklart hoppa över om man inte gillar mandelmassa, man kan ju också göra någon vaniljkräm eller liknande som fyllning för lite variation/för de som gillar det bättre.

 

Carolina

Event

Fab mamas, pimp my vagina och så lite fika på det!

Posted on25 september, 201325 september, 2013 3 Comments

När klockan blev 14.30 var vi en stor klunga nervösa mammor, på programmet stod nämligen “Pimp my V” och vi hade fått instruktioner om att ta med en liten spegel att ha i handväskan… När frågan ställdes om alla hade med det så var det några som inte hade – då förklarades det att det gick bra med mobilen också…

Vi gick upp för trappan till andra våningen och där möttes vi av det här;

fab14

Behöver jag säga att det var många nervösa blickar och fnitter i rummet? 😉

fab15

Mira och Malin mötte oss iklädda morgonrockar, och Malin sade att vi kunde ta av oss på underkroppen…

Men sedan så avslöjades det, vi hade lurats upp på andra våningen för att de skulle kunna göra iordning för den riktiga aktiviteten där nere, nämligen “Pimp my väska“!

fab16

Panduro hade sponsrat med vita väskor och massor utav pysselmaterial och här ser ni Maria, mig och Jessica i full gång – det började bra, men sedan fick jag någon kladdig schablon på min väska så det blev inte alls bra och jag fick inte ihop något bidrag till deras braiga tävling tyvärr där en vinnare får ett presentkort på 1000 kronor hos Panduro!

I samband med pimpandet utav väskor så bjöd Lipton på härligt eftermiddagsfika i form av deras nya te-smaker och cupcakes!

fab17

Ett helt ljuvligt bord dukades upp

fab18

Massor utav gott…

fab19

MUMS!

Vi fick också en föreläsning utav APS om skönhet och det visades för och efterbilder på skönhetsingrepp de gjort, en trevlig föreläsning men tyvärr har jag inga bilder från den!

När eftermiddagen kommit så här långt så fick vi äntligen nycklarna till våra rum, där väntade våra väskor och de helt fantastiska goodiebagsen som ni redan sett bilder på – nu har vi bara kvällen kvar! 😉

Carolina

Familjen

Påsken 2013

Posted on27 mars, 201322 april, 2013 2 Comments

… närmar sig med stormsteg.

För många innebär detta ledighet men själv har jag tre arbetspass kvar innan jag får njuta av detta.

Är på väg till jobbet nu, gör natten idag och imorgon och så kvällen på fredag, håll tummarna för lugna pass! 😉

GLAD PÅSK fina ni!

– Posted using BlogPress from my iPhone

Carolina

FamiljenVårt Hus

Vårkänslor!

Posted on6 januari, 20136 januari, 2013 5 Comments

Här hemma rensar vi ut julen denna helg och vårkänslorna har börjat krypa fram i köket.

Jag älskar tulpaner och blev lite smålycklig sådär när mamma dök upp här med en bukett och de fina gardinerna ni ser i fönstret i fredags, det är såå jag och passar så himla bra i vårt kök. 🙂

Har ni städat ut julen ännu?

Carolina

Blogg-hippa för Fröken M

Blogghippan; Be My Cupcake!

Posted on10 oktober, 20129 oktober, 2012 6 Comments

När Michaela var iklädd sin fina utstyrsel så var det dags för oss att ge oss iväg ut på stan, vårt första stopp gjordes hos mysiga butiken Be My Cupcake, herregud när jag kom in där så kändes det som att jag kommit till himmelen, vilket fantastiskt ställe och tänk att få arbeta där varje dag med något man brinner för?! 🙂

Jag låter bilderna förklara vår upplevelse. 😉

En disk fylld utav godsaker

Helt fantastiska skapelser stod i fönstret

Leticia, som äger butiken visade oss hur man spritsar på bästa sätt!

Vi fick varsin att spritsa/dekorera

Michaela i full koncentration

Hon verkade nöjd med resultatet 😉

Hihihi 😉

Här är MIN skapelse 🙂

Som avslutning bjöds vi på kaffe och så fick vi äta upp våra skapelser!

Stort TACK Leticia på Be My Cupcake för att vi fick komma till din fina butik. 🙂

Carolina

Jag bakar!

Det här med dekorationer…

Posted on19 april, 201220 april, 2012 5 Comments

Ni var en del som frågade om hur jag gjort dekorationerna som jag visade häromdagen som låg på tork och jag tänkte då att det skulle få ett litet eget inlägg, ett inlägg om vad jag använt och hur jag gjort. 🙂

Sakerna på bilden är det jag använde; Det är sockerpasta (sugarpaste), pastafärg
(att färga sockerpastan med), utstickare och gummifigurer (vet inte exakt vad de kallas) som använts för att göra blommorna och fjärilarna mer verklighetstrogna.
Sedan så använde jag en kavel och underlag att kavla ut pastan på.

Jag började då alltså med att färga några bitar sockerpasta med de färger som jag ville använda, sedan kavlade jag ut pastan och använde mig utav utstickare för att få ut blommor och fjärilar, när jag tagit ut dem så lade jag dem i respektive “gummifigur” och tryckte till för att de skulle se mer “riktiga” ut och sedan lade jag dem i äggkartongen för att de skulle få torka.

Lätt som en plätt, eller hur?! 😉

Hur dekorationerna blev kan ni som missat det se HÄR!

 

 

 

Rösta på min blogg i Bloggbussen 2012!

Carolina

Jag bakar!RecensionerShopping/Shoppingtips

Frosting, tårtfyllning eller kanske både och?!

Posted on18 april, 201218 april, 2012 6 Comments

Jag fick hem ett litet trevligt paket från Dr. Oetker som innehöll två tårtmousser
(vanilj och choklad) samt en burk med dekorationsströssel!

En liten fågel hade dessutom viskat i mitt öra att just deras tårtmousse fungerar alldeles utmärkt som frosting till cupcakes och eftersom cupcakes är något som ligger mig varmt om hjärtat så var jag ju såklart tvungen att prova. 🙂

Såå… när Oliver hade namnsdag i söndags så fick han välja vad han ville ha till fikat och han ville då ha cupcakes och grunden blev chokladmuffins och sedan fick han välja om han ville ha vanilj eller choklad-frosting, valet var inte svårt för honom – han ÄLSKAR choklad! 😉

Pulvret i moussepåsen hälldes ner i mjölk och sedan var det bara att vispa med elvisp några minuter tills man fått det i önskad konsistens – enkelt och det gick jättesnabbt! 🙂

Därefter var det bara att spritsa på frostingen på muffinsen och dekorera efter tycke.

Som ni ser på bilden så blev de som bjöds på fikat väldigt nöjda!

Tårtmoussen passade alltså alldeles utmärkt som frosting, det blev jättegott men jag själv hade nog rekommenderat vaniljmuffins som botten till just chokladmousse, det blev väldigt mastigt (men gott) med så mycket choklad!

Det här är ett perfekt alternativ när man vill att baket skall gå lite snabbare än vanligt. 🙂

Tack snälla Dr. Oetker för att jag fick prova Era produkter!

Carolina

Jag bakar!

På tork!

Posted on16 april, 201217 april, 2012 3 Comments


Mina föräldrar har bett mig göra lite cupcakes till dem så idag har jag roat mig med att göra lite dekorationer att ha på dem. 🙂

Just nu är jag på väg till jobbet, det känns alltid jobbigt att åka iväg när barnen inte är helt okej och Isabella är inte helt hundra idag, hoppas verkligen de dumma bacillerna eller vad det nu kan vara försvinner snabbt!

Hoppas ni andra får sova gott, en annan spenderar den på jobbet och längtar redan till sisådär 7 imorgon bitti! 😉

– Posted using BlogPress from my iPhone

Carolina

Inläggsnavigering

1 2 3 Next

Följ med

Om mig

Jag är gift med en fantastisk man och mamma till fyra barn, tre på jorden och en i himmelen:
*Oliver 2007-08-07
*Isabella 2009-02-21
*Vår ängel Joel föddes stilla 2016-03-21 (v. 36+3)
*Celice 2017-02-15
Vi är boendes i Göteborgs södra skärgård.

Jag har varit online-medlem hos Viktväktarna och gick då ner 25 kg mellan 2014-05-28 och 2015-08-01.
Nystart Viktväktarna: 180108!

Jag älskar att baka och att pyssla.

Hos mig hittar du en härlig blandning av vardag, resor, mat/bak, inredning, shoppingtips och tävlingar! Samarbeten, tävlingar och recensioner? Gärna det!

OBS Ny e-postadress! (2017-07-07)
Maila: carolina.ahsberg@gmail.com

Tävla hos Carolina1979


AVSLUTAD.

Kommande event!


2015-01-26
-------------------------------------------------------------------------------------

Sök i bloggen

Senaste inläggen

  • Dags att planera shopping!
  • När det oförutsägbara händer!
  • Nåt nytt till väggarna!
  • Hur sover du?

Senast kommenterat

  • Anna Rinnan om Vi hör ihop
  • Linn om 3 månader sedan 
  • JUNITJEJ om Joels 2-årsdag!
  • Fröken M om Joels 2-årsdag!
  • maria om Onödigt massa snö som blir tö!

Kategorier

Arkiv

Bloggfavoriter

  • Annika – Drömmen om 11 barn

Bloglovin´

bloglovin

Besök

personer är online just nu.

personer har varit här idag.

personer har varit här hittills denna vecka.

personer har varit här under denna månaden.

personer har besökt Carolina1979 sedan 29/8-09.

Rabattkoder

20% rabatt hos CaseApp
Kod: CAROLINA1979
Gäller till 2015-07-20

Vill Ni synas här?
Kontakta mig via e-post!

Länkar

  • www.cewefotobok.se

Reklam

facebook instagram
Carolina 1979

Senaste Inläggen

  • Dags att planera shopping! 30 oktober, 2020
  • När det oförutsägbara händer! 30 oktober, 2020
  • Nåt nytt till väggarna! 29 september, 2020
  • Hur sover du? 26 augusti, 2020

Bloggkalender

januari 2021
M T O T F L S
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
« okt    

Populära Inlägg

© Design av Ida Josefin.