Den dagen J fyllde år så kände jag för att fixa ihop något snabbt och lätt men som ändå kändes som en tårta.
Jag snubblade då över ett toppen-recept hos Marias Cupcakes och den fick det bli – vilken lyckoträff det blev!
Fantastiskt god och saftig choklad, och då menar jag chokladkaka, och på den lades smaskig frosting och jordgubbar.
Jag lovar, det blir inte mycket bättre än så! 😉
Carolina