• Familjen
    • Familjen
    • Isabella
    • Oliver
    • Om mig själv
  • Shoppingtips
  • Tävlingar
  • Recensioner
  • Bakning
  • Vårt Hus
  • Kontakt
  • Om
  • Hem
  • Kontakt
facebook instagram
Carolina 1979
  • Familjen
    • Familjen
    • Isabella
    • Oliver
    • Om mig själv
  • Event
  • Shoppingtips
    • Shoppingtips
    • Rabattkoder
  • Tävlingar
    • Mina Tävlingar
    • Vinnare
  • Bakning
  • Recensioner
  • Vårt Hus
Home  >  Jag bakar! • Recept  >  Vaniljcupcakes med Japp-fluff!
Jag bakar!Recept

Vaniljcupcakes med Japp-fluff!

Posted on24 april, 201224 april, 2012 Jag bakar, Jappfluff, Recept, Vaniljcupcake, Vaniljcupcakes med Jappfluff, Vaniljmuffins 9 Comments

Saftiga Vaniljcupcakes
(receptet kommer från Sockerrus) 

Receptet ger ca 12 stycken

2 1/4 dl vetemjöl
1,5 dl socker
1 1/4 tsk bakpulver
1/4 tsk salt
75 g smör, minst rumsvarmt

1 dl mjölk

1 ägg
1 tsk vaniljpulver (eller 2 tsk vaniljsocker)

Gör så här:

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Blanda mjöl, socker, bakpulver och salt i en bunke tillsammans med smöret. Är smöret lite hårt kan du köra det i mikron i ett par sekunder.
  3. Häll i hälften av mjölken och blanda smeten slät.
  4. Vispa resten av mjölken tillsammans med ägg och vaniljpulver.
  5. Rör sedan ihop mjöl- och mjölkblandningen och rör om tills allt är blandat.
  6. Fyll muffinsformar till max 2/3 (jag brukar oftast fylla dem till hälften).
  7. Grädda i ugnen i cirka 17-23min

Jappfluff
(Jag hittade receptet hos Bli min jäst)
(räcker till cirka 12 cupcakes)

3 dl vispgrädde
180 gr Japp (3 st dubbel-japp)

Gör så här:

Värm grädden på spisen.
OBS! Grädden får EJ koka!
Lägg i Japp och rör om tills den smält.
Tag av från spisen och sätt kallt, minst fem timmar men gärna över natten.
När grädden är riktigt kall vispar du med elvisp som vanlig grädde tills det blir tjockt och fluffigt.
Färdigt!

TIPS!
Vill man använda annat än Japp är det bara att ta någon annan choklad i ungefär samma mängd, mellan 150-200 gram.
Det funkar även att ta annat godis, t ex nappar eller bilar.
Gör då på samma sätt men ta mindre mängd godis, ca 60-80 gram.
Tänk på att det tar lite längre tid att smälta gelégodis.

 

 

Carolina

Previous Article TuffaTilda.se; Vinnare!
Next Article Blixtar och dunder…

Related Posts

  • Mera bak

    11 december, 2016
  • Syskonhäng!

    5 juni, 2016
  • Fredagsmys med fasters favorit!

    25 april, 2016

9 Comments

  1. LILITH - Borderline & mamma
    11 maj, 2012 at 09:56

    Ska jag sätta igång med nu till Leos kalas i morgon 🙂

  2. Beatrice, mamma till skrutten Robin- Tävlingar igång!
    25 april, 2012 at 05:59

    Åhh, kanske blir såna Cup Cakes på Robins kalas 🙂

  3. i min lilla lilla värld
    24 april, 2012 at 22:10

    Oh, herre min je.. Tur att man inte äter socker hahaha Då hade detta varit farligt

  4. emelie-mamma till elliott och leila
    24 april, 2012 at 20:35

    mums så gott- kanske skulle testa detta till fredagsfikat på jobbeT?

    hoppas allt är fint!
    kramis

  5. Milla - Mamma till SagaBus & Lillebror
    24 april, 2012 at 19:39

    Men mums!! Måste åka till gbg snart tror jag 😉

    Kramar

  6. Nina
    24 april, 2012 at 17:15

    gott det lät!

  7. Fröken M
    24 april, 2012 at 14:12

    God va gott ! Det var annat än våra “enkla muffins” det 😉
    hihi… jag har skickat en utmaning till dig på fanta !!
    KRAM

  8. Linda
    24 april, 2012 at 12:52

    Åh, är gött avensjuk på dej som kan göra så fina muffins, dom ser ut å vara skitgoda! mina blir kaos..

  9. Jessica
    24 april, 2012 at 12:51

    Tackar =) vad goda dom ser ut =) . kram

Leave a Reply

Avbryt svar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Följ med

Om mig

Jag är gift med en fantastisk man och mamma till fyra barn, tre på jorden och en i himmelen:
*Oliver 2007-08-07
*Isabella 2009-02-21
*Vår ängel Joel föddes stilla 2016-03-21 (v. 36+3)
*Celice 2017-02-15
Vi är boendes i Göteborgs södra skärgård.

Jag har varit online-medlem hos Viktväktarna och gick då ner 25 kg mellan 2014-05-28 och 2015-08-01.
Nystart Viktväktarna: 180108!

Jag älskar att baka och att pyssla.

Hos mig hittar du en härlig blandning av vardag, resor, mat/bak, inredning, shoppingtips och tävlingar! Samarbeten, tävlingar och recensioner? Gärna det!

OBS Ny e-postadress! (2017-07-07)
Maila: carolina.ahsberg@gmail.com

Tävla hos Carolina1979


AVSLUTAD.

Kommande event!


2015-01-26
-------------------------------------------------------------------------------------

Sök i bloggen

Senaste inläggen

  • Dags att planera shopping!
  • När det oförutsägbara händer!
  • Nåt nytt till väggarna!
  • Hur sover du?

Senast kommenterat

  • Anna Rinnan om Vi hör ihop
  • Linn om 3 månader sedan 
  • JUNITJEJ om Joels 2-årsdag!
  • Fröken M om Joels 2-årsdag!
  • maria om Onödigt massa snö som blir tö!

Kategorier

Arkiv

Bloggfavoriter

  • Annika – Drömmen om 11 barn

Bloglovin´

bloglovin

Besök

personer är online just nu.

personer har varit här idag.

personer har varit här hittills denna vecka.

personer har varit här under denna månaden.

personer har besökt Carolina1979 sedan 29/8-09.

Rabattkoder

20% rabatt hos CaseApp
Kod: CAROLINA1979
Gäller till 2015-07-20

Vill Ni synas här?
Kontakta mig via e-post!

Länkar

  • www.cewefotobok.se

Reklam

facebook instagram
Carolina 1979

Senaste Inläggen

  • Dags att planera shopping! 30 oktober, 2020
  • När det oförutsägbara händer! 30 oktober, 2020
  • Nåt nytt till väggarna! 29 september, 2020
  • Hur sover du? 26 augusti, 2020

Bloggkalender

oktober 2020
M T O T F L S
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  
« sep    

Populära Inlägg

  • När det oförutsägbara händer! 30 oktober, 2020
  • Dags att planera shopping! 30 oktober, 2020
© Design av Ida Josefin.