• Familjen
    • Familjen
    • Isabella
    • Oliver
    • Om mig själv
  • Shoppingtips
  • Tävlingar
  • Recensioner
  • Bakning
  • Vårt Hus
  • Kontakt
  • Om
  • Hem
  • Kontakt
facebook instagram
Carolina 1979
  • Familjen
    • Familjen
    • Isabella
    • Oliver
    • Om mig själv
  • Event
  • Shoppingtips
    • Shoppingtips
    • Rabattkoder
  • Tävlingar
    • Mina Tävlingar
    • Vinnare
  • Bakning
  • Recensioner
  • Vårt Hus

Etikett: Tekakor

Recept

Tekakor!

Posted on11 februari, 2010 5 Comments

Jag hittade det här receptet hos Linda, och det kan verkligen rekommenderas – supergoda tekakor blev det!

50 gram jäst
1 äggula
1 tsk salt
3 msk honung
13 dl vetemjöl
5 dl fingervarm mjölk
200 gram rumsvarmt smör

Gör så här:
1. Lös upp jästen i den fingervarma mjölken.

2. Tillsätt honung, salt, äggula, mjöl och smör. Arbeta kraftigt i 5 minuter. Låt jäsa i 45 minuter.

3. Knåda degen på mjölat bord och dela den i 20 delar. Forma dem sedan till runda bullar, låt jäsa i 5 minuter.

4. Kavla bullarna platta och nagga med gaffel och placera dem på en plåt med bakplåtspapper.

5. Låt jäsa i 30-40 minuter och sätt ugnen på 250 grader.

6. Grädda i mitten av ugnen i 8 minuter.

Carolina

Familjen

Semlorna får vänta

Posted on10 februari, 2010 4 Comments

Puh, är trött och känner mig sliten nu – har hållit igång hela dagen känns det som, och extra jobbiga dagar blir det ju när Bella bara gnäller och gnäller – fast nu ikväll så blev hon faktiskt ursäktad – en utav de där tänderna som var på g har visst växt som bara sjutton idag, och har spruckit igenom – sååå, välkommen tand nummer 5! Hon fick en supp innan det var sovadags så förhoppningsvis blir nu natten lite lugnare – vi kan ju hoppas iallafall.

Brevet kom från Waran-enheten idag också – 2,0 låg värdet på, alltså det absolut lägsta som jag kan ha för att ändå ligga inom målvärdet – de verkar dock inte helt nöjda med det utan har höjt veckodosen ytterligare + att jag får ta nytt prov på måndag IGEN…

Och så har jag ju då bakat… semlorna hanns/orkades inte med idag – får se om barnen är någorlunda lugna imorgon, då kanske man kan få bakat dem då… Men tekakor och vaniljbullar är klara och det luktar helt himmelskt här hemma! Självplågeri skulle jag nog kalla det, baka massa gott som luktar så gudomligt – och så får man inte äta det själv!

Barnens morfar kommer inte hem förrän sent ikväll, så jag antar att det blir besök av honom här imorgon då – då har jag ju iallafall en del nybakat att bjuda på! 😉

Carolina

Familjen

Degen är på jäsning!

Posted on10 februari, 2010 6 Comments

Här hemma bakas det idag!

Det är tänkt att det ska bli tekakor, vaniljbullar och minisemlor – men får väl se hur mycket som hinns/orkas med. 😉 Tekakorna är på jäsning just nu iallafall – ska bli spännande att se om det blir bra, det är nämligen första gången jag provar på det!

Segt bara att det är så mycket jästid… men, men – då hinner man ju uppdatera sig lite överallt under tiden, ska ta och förbereda degen till vaniljbullarna också – sonen har börjat klaga över att vi bara har lussebullar i frysen som han får till fika – han vill ha “riktiga bullar” och då ställer ju såklart mamma så snällt upp! 😉

Carolina

Följ med

Om mig

Jag är gift med en fantastisk man och mamma till fyra barn, tre på jorden och en i himmelen:
*Oliver 2007-08-07
*Isabella 2009-02-21
*Vår ängel Joel föddes stilla 2016-03-21 (v. 36+3)
*Celice 2017-02-15
Vi är boendes i Göteborgs södra skärgård.

Jag har varit online-medlem hos Viktväktarna och gick då ner 25 kg mellan 2014-05-28 och 2015-08-01.
Nystart Viktväktarna: 180108!

Jag älskar att baka och att pyssla.

Hos mig hittar du en härlig blandning av vardag, resor, mat/bak, inredning, shoppingtips och tävlingar! Samarbeten, tävlingar och recensioner? Gärna det!

OBS Ny e-postadress! (2017-07-07)
Maila: carolina.ahsberg@gmail.com

Tävla hos Carolina1979


AVSLUTAD.

Kommande event!


2015-01-26
-------------------------------------------------------------------------------------

Sök i bloggen

Senaste inläggen

  • Vilken start på året!
  • Drömmen om att kunna köra båt!
  • Vad ligger bakom vårt Alla Hjärtans Dags-firande?
  • Dags att planera shopping!

Senast kommenterat

  • Anders om Huuray – vilken grej!
  • Anna Rinnan om Vi hör ihop
  • Linn om 3 månader sedan 
  • JUNITJEJ om Joels 2-årsdag!
  • Fröken M om Joels 2-årsdag!

Kategorier

Arkiv

Bloggfavoriter

  • Annika – Drömmen om 11 barn

Bloglovin´

bloglovin

Besök

personer är online just nu.

personer har varit här idag.

personer har varit här hittills denna vecka.

personer har varit här under denna månaden.

personer har besökt Carolina1979 sedan 29/8-09.

Rabattkoder

20% rabatt hos CaseApp
Kod: CAROLINA1979
Gäller till 2015-07-20

Vill Ni synas här?
Kontakta mig via e-post!

Länkar

  • www.cewefotobok.se

Reklam

facebook instagram
Carolina 1979

Senaste Inläggen

  • Vilken start på året! 6 februari, 2022
  • Drömmen om att kunna köra båt! 28 april, 2021
  • Vad ligger bakom vårt Alla Hjärtans Dags-firande? 10 februari, 2021
  • Dags att planera shopping! 30 oktober, 2020

Bloggkalender

februari 2022
M T O T F L S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28  
« apr    

Populära Inlägg

  • Vilken start på året! 6 februari, 2022
© Design av Ida Josefin.