• Familjen
    • Familjen
    • Isabella
    • Oliver
    • Om mig själv
  • Shoppingtips
  • Tävlingar
  • Recensioner
  • Bakning
  • Vårt Hus
  • Kontakt
  • Om
  • Hem
  • Kontakt
facebook instagram
Carolina 1979
  • Familjen
    • Familjen
    • Isabella
    • Oliver
    • Om mig själv
  • Event
  • Shoppingtips
    • Shoppingtips
    • Rabattkoder
  • Tävlingar
    • Mina Tävlingar
    • Vinnare
  • Bakning
  • Recensioner
  • Vårt Hus

Etikett: Pepparkaksmuffins

Jag bakar!

Mmmuffins!

Posted on1 december, 20093 december, 2009 5 Comments

Ikväll har det bakats pepparkaksmuffins här hemma, receptet har jag hittat i någon blogg någonstans men minnet är dessvärre inte det bästa så jag minns inte exakt vart det var, känner du igen det och vet vart jag kan ha hittat det så hojta gärna till så länkar jag! 🙂 Receptet var från Jenny – tack söta!

Provade att baka dem som sagt här hemma, och mmmums så gott det var! Med beröm godkänt, tillochmed av Jonas och Oliver! 😉 Oliver var dessutom duktig nog att hjälpa till med bakandet – undrar om det är en liten blivande konditor jag har här hemma?! 😉

Pepparkaksmuffins med banan och kaffe
ca 12 stora muffins (ca 30 små)

100 g smör eller margarin
3 dl socker
2 st ägg
5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk bikarbonat
1 tsk ingefära
2 tsk kanel
2 st stora bananer eller 3 små
0.5 dl kallt kaffe

1. Sätt ugnen på 175 grader varmluft. Placera 12 stora amerikanska muffinsformar på en plåt.
2. Vispa smör och sockret poröst. Tillsätt äggen.
3. Rör ner mjölet, bakpulvret, bikarbonaten, ingefäran och kanelen. Häll i matfettsblandningen.
4. Mosa bananerna, tillsätt dem och kaffet.
5. Skeda upp i muffinsformar och grädda ca 20 minuter i mitten av ugnen.

Nu ska jag försöka dra mig mot sängen, imorgon kommer söta Cathrine och dottern Haley hit på en heldag – vi ska julbaka, ska bli såå mysigt!

Godnatt & Sov Gott!

Carolina

Följ med

Om mig

Jag är gift med en fantastisk man och mamma till fyra barn, tre på jorden och en i himmelen:
*Oliver 2007-08-07
*Isabella 2009-02-21
*Vår ängel Joel föddes stilla 2016-03-21 (v. 36+3)
*Celice 2017-02-15
Vi är boendes i Göteborgs södra skärgård.

Jag har varit online-medlem hos Viktväktarna och gick då ner 25 kg mellan 2014-05-28 och 2015-08-01.
Nystart Viktväktarna: 180108!

Jag älskar att baka och att pyssla.

Hos mig hittar du en härlig blandning av vardag, resor, mat/bak, inredning, shoppingtips och tävlingar! Samarbeten, tävlingar och recensioner? Gärna det!

OBS Ny e-postadress! (2017-07-07)
Maila: carolina.ahsberg@gmail.com

Tävla hos Carolina1979


AVSLUTAD.

Kommande event!


2015-01-26
-------------------------------------------------------------------------------------

Sök i bloggen

Senaste inläggen

  • Vad ligger bakom vårt Alla Hjärtans Dags-firande?
  • Dags att planera shopping!
  • När det oförutsägbara händer!
  • Nåt nytt till väggarna!

Senast kommenterat

  • Anna Rinnan om Vi hör ihop
  • Linn om 3 månader sedan 
  • JUNITJEJ om Joels 2-årsdag!
  • Fröken M om Joels 2-årsdag!
  • maria om Onödigt massa snö som blir tö!

Kategorier

Arkiv

Bloggfavoriter

  • Annika – Drömmen om 11 barn

Bloglovin´

bloglovin

Besök

personer är online just nu.

personer har varit här idag.

personer har varit här hittills denna vecka.

personer har varit här under denna månaden.

personer har besökt Carolina1979 sedan 29/8-09.

Rabattkoder

20% rabatt hos CaseApp
Kod: CAROLINA1979
Gäller till 2015-07-20

Vill Ni synas här?
Kontakta mig via e-post!

Länkar

  • www.cewefotobok.se

Reklam

facebook instagram
Carolina 1979

Senaste Inläggen

  • Vad ligger bakom vårt Alla Hjärtans Dags-firande? 10 februari, 2021
  • Dags att planera shopping! 30 oktober, 2020
  • När det oförutsägbara händer! 30 oktober, 2020
  • Nåt nytt till väggarna! 29 september, 2020

Bloggkalender

februari 2021
M T O T F L S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
« okt    

Populära Inlägg

  • Vad ligger bakom vårt Alla Hjärtans Dags-firande? 10 februari, 2021
© Design av Ida Josefin.