• Familjen
    • Familjen
    • Isabella
    • Oliver
    • Om mig själv
  • Shoppingtips
  • Tävlingar
  • Recensioner
  • Bakning
  • Vårt Hus
  • Kontakt
  • Om
  • Hem
  • Kontakt
facebook instagram
Carolina 1979
  • Familjen
    • Familjen
    • Isabella
    • Oliver
    • Om mig själv
  • Event
  • Shoppingtips
    • Shoppingtips
    • Rabattkoder
  • Tävlingar
    • Mina Tävlingar
    • Vinnare
  • Bakning
  • Recensioner
  • Vårt Hus

Etikett: Julgodis

Familjen

Julhelgen 2017!

Posted on31 december, 20174 januari, 2018 Leave a Comment

Julen kom och försvann lika fort! Tänk så mycket “krav” och “måsten” man (iallafall jag) bygger upp inför julen och sedan är det bara över sådär – helt galet!

Vi firade julafton tillsammans med min bror med familj och mina föräldrar, vi var hemma hos mamma och pappa här på ön.

En massa gott att äta bjöds vi på!

När maten fått sjunka ner litegrann var det dags att titta på Kalle och samtidigt duka fram lite fika/julgodis.

Resterna utav julgodiset tog jag sedan med till jobbet på juldagen, hoppas att nattgänget där blev nöjda! <3

Tomten kom och barnen måste ha varit ordentligt snälla i år med – supernöjda blev de över sina julklappar. 🙂

På juldagen jobbade jag alltså, ett kvällspass blev det – jag bävade inför det värsta men det blev faktiskt rätt behagligt och eftersom min lista sedan gjorde natten så blev det dem som fick ta hand om julgodisresterna jag hade med.

På annandagen bjöd mina föräldrar på middag och då anslöt även min lillasyster med familj som tyvärr inte var med oss på julafton.

Galet god middag och lite nostalgi till efterrätt – Glacé au four! <3

6 dagar skiljer på dessa tjejer – så lika men ändå så olika, det är så kul att se dem ihop! <3

Hur var er julhelg? Hoppas ni alla haft det riktigt bra! <3

Carolina

Jag bakar!JulgodisRecept

Julgodis; Snöbollar!

Posted on20 december, 201420 december, 2014 2 Comments

Även dessa godingar fanns med på vårt julbord förra året och var såpass omtyckta att de kommer med igen, i år tog jag i mindre citron än förra året och jag tror att det blev riktigt bra! 🙂

snöbollar

Ingridienser:
200 gram vit choklad
2,5 dl kokosflingor
1,5 msk pressad citron (i år tog jag knappt 1 msk)

Gör så här:
*Smält chokladen i vattenbad.
*Blanda den smälta chokladen med kokosflingor och citronsaften.
*Rör om väl och smaka av. Tillsätt ev mer citronsaft om du vill ha starkare smak.
*Låt smeten svalna en liten stund men inte så länge så att den hinner stelna.
*Smeten skall vara halvfast så att det går att forma kulor av den.
*Forma kulor med händerna och rulla dem direkt i kokosflingor, strössel eller florsocker.
*Lägg i burk med lock och förvara dem i kylskåp.

Carolina

Jag bakar!JulgodisRecept

Julgodis; Peanutbuttercream!

Posted on20 december, 201420 december, 2014 1 Comment

Man måste ju våga prova nya saker också, eller hur?! 😉

När jag snubblade över receptet på dessa blev jag nyfiken – det lät ju så vansinnigt gott så jag var tvungen att prova, jag har ej provsmakat ännu men maken har och han gav dem ett högt betyg, jag längtar tills julafton så att även jag kan prova. 😉

peanutbutter-cream

Ingridienser:
150 gr mjuk nougat
100 gr jordnötssmör
150 gr mörk choklad (70%)
50 gr hackade jordnötter

Gör så här:
Smält choklad och nougat i ett vattenbad.
Vänd ner jordnötssmör och jordnötshacket.
Häll smeten i ischokladformar och ställ kallt.

Carolina

Jag bakar!JulgodisRecept

Julgodis; Mars-crisp!

Posted on20 december, 2014 Leave a Comment

Dessa hade vi med på julbordet förra året och blev en stor favorit hos mig själv och andra, så självklart har dessa gjorts till julbordet även i år. 🙂

mars-crisp

Mars-Crisps (ca 15 stycken)

150 gram mars-bars (3 st)
75 gram smör
3 dl rice crisp

Gör så här;

Dela mars-barsen i mindre bitar och blanda dessa med tärnat smör i en skål.
Smält detta över vattenbad tills allt blandats ordentligt.
Häll över i en större bunke och tillsätt rice crisp.
Rör om ordentligt och fördela i pappersformar.
Ställ i kylen och servera när de stelnat.
Enkelt, och gott!

Carolina

RecensionerShopping/Shoppingtips

Smart och snyggt serveringsförslag!

Posted on12 december, 201412 december, 2014 4 Comments

Jag älskar smarta lösningar, och är väldigt förtjust i produkter som gör att man kan ha mycket framme fastän det ändå inte tar så stor plats!

deluxekitchen

Den här från Deluxe kitchen är en utav mina favoriter, användningsmöjligheterna är mååånga, fredagsmyset till exempel – antingen till middagen som kanske ofta blir tacos med olika grönsaker som tillbehör, eller skurna grönsaker och dipp till filmen lite senare på kvällen.

Även julgodiset funkar utmärkt i den som ni ser på min bild, den här kommer användas flitigt hemma hos oss i jul, jag brukar ju göra måånga sorters julgodis och tack vare den här smarta lösningen kan jag ha alla sorter framme på en och samma gång utan att behöva ha massa olika burkar och fat stående.

Deluxe kitchen har också en Facebook-sida där man kan läsa om mer smarta tips om vad man kan använda deras produkter till och man kan också se hela utbudet på produkter, kika gärna in där. 🙂

Carolina

Jag bakar!Recept

Igång med årets julgodis!

Posted on11 december, 201411 december, 2014 1 Comment

IMG_2287.JPG

 

Idag har vi dragit igång julgodis-tillverkningen hemma, får passa på de få lediga dagar jag har kvar innan jul!

Det blev risbräck som ni ser på bilden ovan!
Superenkelt att göra och perfekt till att ha med barnen i. 🙂

ca 30 st
300 g blockchoklad
50 g puffat ris

Gör så här:
Smält chokladen i vattenbad.
Tillsätt riset och blanda väl.
Fördela blandningen i små brödformar, låt stelna i kylskåpet.

 

IMG_2288.JPG

 

Sen så blev det också mina favoriter, Bounty!

Dessa kanske inte går lika lätt att göra med barnen då det är mycket vid spisen, hög värme och så en del pillighet men det är lätt värt det för alla som älskar Bounty. 😉

Ingridienser:
50 gr smör
1/2 dl sirap
1/2 dl florsocker
2 dl grädde
200 g kokosflingor (1 pkt)
200 g ljus blockchoklad

Gör så här:
Låt smör, sirap, florsocker och grädde koka ihop i 10 minuter.
Tag av ifrån plattan och rör i kokosen.
Låt svalna en stund för att sedan smeta ut det i en form.
Låt den stå i kyl i minst 1 h, skär därefter upp dem i rutor.
Smält chokladen och täck rutorna med den.
Strö över lite kokos om du vill.

Carolina

Familjen

En liten återblick!

Posted on1 januari, 20142 januari, 2014 4 Comments

20140101-184300.jpg
Eftersom det blev lite blogg-ledigt i slutet av 2013 så tänkte jag ge en liten uppdatering om hur vi haft det.

Jag var ledig den 23:e och 24:e vilket såklart innebar att den 23:e så var det förberedelse i mängder inför julaftonsfirandet som skulle vara hemma hos oss. På kvällen så spelade vi Bingoloto – en besvikelse, tyckte programmet var urdåligt – trist eftersom jag innan verkligen gillat uppesittarkvällens program…

2 pirriga barn vaknade tidigt på julaftonsmorgon och hittade paket i julstrumporna, och tomten hade även hittat mamman och pappans strumpor och lagt paket där med. 😉

Mina föräldrar, min bror och mina morföräldrar kom till oss på julafton, vi åt gott, tittade på Kalle anka, fick besök av tomten, fikade/åt julgodis, spelade Julklappsspel och fikade ännu mer!

En riktigt lyckad dag och alla (särskilt barnen) verkade nöjda med sina klappar. 🙂

20140101-185247.jpg

Carolina

Jag bakar!Recept

Julgodis; Snöbollar!

Posted on22 december, 201322 december, 2013 3 Comments

 

20131222-101425.jpg

Ingridienser:
200 gram vit choklad
2,5 dl kokosflingor
1,5 msk pressad citron

Gör så här:
*Smält chokladen i vattenbad.
*Blanda den smälta chokladen med kokosflingor och citronsaften.
*Rör om väl och smaka av. Tillsätt ev mer citronsaft om du vill ha starkare smak.
*Låt smeten svalna en liten stund men inte så länge så att den hinner stelna.
*Smeten skall vara halvfast så att det går att forma kulor av den.
*Forma kulor med händerna och rulla dem direkt i kokosflingor, strössel eller florsocker.
*Lägg i burk med lock och förvara dem i kylskåp.

Receptet hittade jag här!

Jag tyckte de blev jättegoda vid provsmakningen, dock tyckte jag att citronsmaken tog överhand så när jag gör dem nästa gång så blir det lite mindre citron än vad som står i receptet – tror dock dessa kan bli ett bra kompliment till allt annat sött på julgodisborget. 🙂

 

 

 

Carolina

FamiljenJag bakar!

Vardag igen!

Posted on16 december, 201318 december, 2013 4 Comments

20131216-232837.jpg
En veckas ledighet fullkomligt swishade förbi och idag var det vardag igen, ett dagpass med bästa turlaget stod på schemat och trots att jag nu lärt mig att man aldrig skall lägga dagpass direkt efter ledighet så har det varit en toppendag!

När arbetsdagen var avslutad fortsatte arbetet hemmavid, två väldigt glada vinnare har presenterats här i bloggen ikväll och jag har dessutom “slängt ihop” lite Rocky Road. 🙂

Imorgon väntar ett nytt arbetspass, lite sovmorgon men det blir dock upp i tid för att lämna barnen ändå…

Ha en fin kväll! <3

Carolina

Jag bakar!Recept

Julgodis; Risbräck!

Posted on12 december, 201312 december, 2013 3 Comments

20131212-055719.jpg
Det börjar fyllas på i förråden här hemma, även om julkänslan inte riktigt infunnit sig så finns det iallafall något att äta. 😉

Dessa risbräck är vansinnigt goda och så enkla att göra!

Ingridienser:
200 gr marabou mjölkchoklad
4 dl puffat ris

Gör så här:
*Smält chokladen över ett vattenbad.

*Blanda i riset.

*Häll upp i formar (jag använde minimuffinsformar och fick ut 20 stycken).

*Ställ in i kylen och låt stelna.

Ät och njut! 😉

Carolina

Inläggsnavigering

1 2 Next

Följ med

Om mig

Jag är gift med en fantastisk man och mamma till fyra barn, tre på jorden och en i himmelen:
*Oliver 2007-08-07
*Isabella 2009-02-21
*Vår ängel Joel föddes stilla 2016-03-21 (v. 36+3)
*Celice 2017-02-15
Vi är boendes i Göteborgs södra skärgård.

Jag har varit online-medlem hos Viktväktarna och gick då ner 25 kg mellan 2014-05-28 och 2015-08-01.
Nystart Viktväktarna: 180108!

Jag älskar att baka och att pyssla.

Hos mig hittar du en härlig blandning av vardag, resor, mat/bak, inredning, shoppingtips och tävlingar! Samarbeten, tävlingar och recensioner? Gärna det!

OBS Ny e-postadress! (2017-07-07)
Maila: carolina.ahsberg@gmail.com

Tävla hos Carolina1979


AVSLUTAD.

Kommande event!


2015-01-26
-------------------------------------------------------------------------------------

Sök i bloggen

Senaste inläggen

  • Vilken start på året!
  • Drömmen om att kunna köra båt!
  • Vad ligger bakom vårt Alla Hjärtans Dags-firande?
  • Dags att planera shopping!

Senast kommenterat

  • Anders om Huuray – vilken grej!
  • Anna Rinnan om Vi hör ihop
  • Linn om 3 månader sedan 
  • JUNITJEJ om Joels 2-årsdag!
  • Fröken M om Joels 2-årsdag!

Kategorier

Arkiv

Bloggfavoriter

  • Annika – Drömmen om 11 barn

Bloglovin´

bloglovin

Besök

personer är online just nu.

personer har varit här idag.

personer har varit här hittills denna vecka.

personer har varit här under denna månaden.

personer har besökt Carolina1979 sedan 29/8-09.

Rabattkoder

20% rabatt hos CaseApp
Kod: CAROLINA1979
Gäller till 2015-07-20

Vill Ni synas här?
Kontakta mig via e-post!

Länkar

  • www.cewefotobok.se

Reklam

facebook instagram
Carolina 1979

Senaste Inläggen

  • Vilken start på året! 6 februari, 2022
  • Drömmen om att kunna köra båt! 28 april, 2021
  • Vad ligger bakom vårt Alla Hjärtans Dags-firande? 10 februari, 2021
  • Dags att planera shopping! 30 oktober, 2020

Bloggkalender

februari 2022
M T O T F L S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28  
« apr    

Populära Inlägg

  • Vilken start på året! 6 februari, 2022
© Design av Ida Josefin.