• Familjen
    • Familjen
    • Isabella
    • Oliver
    • Om mig själv
  • Shoppingtips
  • Tävlingar
  • Recensioner
  • Bakning
  • Vårt Hus
  • Kontakt
  • Om
  • Hem
  • Kontakt
facebook instagram
Carolina 1979
  • Familjen
    • Familjen
    • Isabella
    • Oliver
    • Om mig själv
  • Event
  • Shoppingtips
    • Shoppingtips
    • Rabattkoder
  • Tävlingar
    • Mina Tävlingar
    • Vinnare
  • Bakning
  • Recensioner
  • Vårt Hus

Etikett: Bullar

Jag bakar!Recept

Nutellabullar!

Posted on23 januari, 201522 januari, 2015 1 Comment

Jag och Isabella var lediga igår och när jag insåg att frysen sakta men säkert börjar tömmas så fick jag ett ryck och lade fram förslaget att vi skulle baka bullar och Isabella var ju inte sen att haka på! 😉

Jag kände dock inte för att göra vaniljbullar som jag alltid gör, jag tänkte lyxa till det lite och då blev det Nutella-bullar! Barnen och J fick sig varsin “smak-bulle” och barnen ÄLSKADE dem,
de ville äta minst 10.000 stycken – men där går väl gränsen ändå! 😉

IMG_3193.JPG

Bulldegen:
150 gram smör
5 dl mjölk
50 gram jäst
0,5 tsk salt
1 dl strösocker
ca 14 dl vetemjöl

Fyllningen:
100 gram rumsvarmt smör
ca 120 gr Nutella

Penslingen:
1 ägg
Pärlsocker

Gör så här:
Smält smöret i en kastrull, tillsätt mjölken och värm till ca 37 grader.

Smula jästen i en bunke och lös den i lite av degvätskan.
Blanda ner resten av vätskan och tillsätt salt, socker och ev kardemumma.

Blanda ner ca 14 dl vetemjöl och arbeta till en smidig deg.
Låt jäsa under bakduk i ca 40 min.

Mjöla bordet och ta ut degen, knåda ännu en gång.
Dela degen på hälften och kavla ut varje del platt.
Blanda samman fyllningen och bred ut hälften på varje degplatta.
Rulla ihop från långsidan.

Skär varje längd i ca 20 delar och lägg dem i bullformar på plåtar med bakplåtspapper.
Täck med bakduk.
Låt bullarna jäsa i 30 minuter.
Sätt ugnen på 250 grader.

Vispa upp ägget och pensla bullarna.
Strö över pärlsocker och grädda bullarna i mitten av ugnen ca 8 minuter.

Carolina

Familjen

Kanelbullens dag!

Posted on4 oktober, 20145 oktober, 2014 3 Comments

IMG_1176.JPG
Det har säkert inte undgått någon att det är Kanelbullens dag idag! 🙂

Jag har spenderat dagen på jobbet och även där bakades det bullar i det bästa turlaget (mitt såklart ;-)) men jag avstod faktiskt – kände inte att det var värt de pp det skulle kostat mig, finns annat jag tycker bättre om. 🙂

Eftersom J var ledig med barnen fick han den stora äran att baka bullar med dem och det löste han riktigt bra – bilden där uppe är från hans plåtar, kanske skall lämna över en del bakande till honom… 😉

IMG_1175.JPG
Allvarliga barn med fullt fokus på bullarna 😉

Carolina

Familjen

Vabbande bullmamma!

Posted on10 juni, 201310 juni, 2013 5 Comments

20130610-200958.jpg

Idag användes mitt söta förkläde från Nyblom Kollen för första gången!

Idag har det då varit VAB för min del, båda barnen har det dock varit fullt ös på och det har varit fantastiskt väder ute.

Vi ville ju inte riskera att smitta ner några på dagis så det är ju därför de hållits hemma trots att de inte verkar sjuka. 🙂

Vi har varit ute och plockat på oss massa rabarber (med tillstånd förstås ;-)) så de skall frysas in och bakas massa gott med.

Jag har också passat på att baka bullar, hade jäst i kylen som skulle gå ut imorgon så nu är frysen laddad med vaniljbullar till sommarens strandbesök!

Vad har ni hittat på idag?

Carolina

FamiljenFödelsedag

Kalaset för de mindre!

Posted on7 mars, 2013 4 Comments

Dagen efter kalaset för de vuxna så var det dags för barnkalas för kompisarna, en del avhopp blev det pga sjukdom och annat men det blev ändå ett härligt gäng som var här och firade vår prinsessa. 🙂

130307

Dukningen gick i Tingeling-tema från Kalaslagret

130307-1

Isabella ville vara en prinsessa

130307-2

Jag bara älskar hennes hår!

130307-3

Det bjöds på korv och bröd, fika och glass med tillbehör (strössel, chokladsås och maränger) och så blev det såklart fiskedamm med godispåsarna!

130307-4

Fina presenter fick hon! 🙂

En mycket nöjd prinsessa däckade gott en kort stund efter kalaset var slut, det tar på krafterna med kalas två dagar i rad!

Carolina

FamiljenFödelsedag

Kalas för de stora!

Posted on6 mars, 2013 3 Comments

Bättre sent än aldrig säger man väl, tänkte ju visa upp lite bilder från Isabellas kalas och börjar här med det hon hade för familjen.

Hennes mormor, morfar, farmor, farfar, farbror Henke, kusin Oscar, gamlamormor och gamlamorfar var här och firade henne, hon var riktigt nöjd. 🙂

130306

 

Vi bjöd på flera sorters kakor

130306-1

Den fantastiska tårtan är gjord av duktiga Ulrika!

130306-2

En riktigt nöjd tjej! <3

Av sina morföräldrar så fick Isabella en sprillans ny cykel – vilken lycka! 🙂

Av gamlamormor och gamlamorfar fick hon belysning till cykeln och av gamlafarmor fick hon en cykelhjälm.

Av farmor och farfar fick hon kläder och tillbehör till sin New Born Baby-docka och av farbror Henke och kusin Oscar fick hon kläder till dockan.

Vi hade en riktigt nöjd tjej efter hennes första kalas! 

Carolina

Familjen

Lediga onsdag!

Posted on16 maj, 2012 3 Comments

Underbara älsklingar! <3

Behöver jag säga att jag verkligen hoppas att humöret på kidsen kommer att vara så som på bilden idag?!

Jag är hemma med dem båda idag, jag är fortfarande inte helt feberfri men temperaturen är lägre iallafall.

Just nu myser barnen framför “Bilar”-filmen och jag har en liten vilostund, om en stund ska jag försöka finna lite ork så vi kan baka litegrann, bullar och en Marabou-kladdkaka står på agendan – hoppas det blir av.

Vad hittar ni på idag?

Carolina

Familjen

En härlig söndag!

Posted on30 januari, 2011 1 Comment

Oliver matar fåren…

Vi har haft en mysig och härlig söndag, solen sken ute men kallt är det fortfarande ändå!

Jag satte igång med en bulldeg och efter en stund så kom ett sms från mina föräldrar där de frågade om vi skulle ta en promenad i solskenet, berättade att jag höll på att baka bullar men att J och barnen gärna följde med ut.

De gick ut på en promenad och var bland annat iväg och matade fåren litegrann, mysigt – Oliver var tydligen en tuffing och gick och matade men Isabella var lite skeptisk till det hela och vågade sig inte riktigt fram. 😉

Bullarna blev färdiga här hemma och efteråt så passade jag även på att göra munkar, riktig nostalgikänsla – vi gjorde ofta såna munkar under min uppväxt men nu är det dags för mina egna små hjärtan att få testa på dessa godsaker, hoppas att de kommer gilla dem lika mycket som jag! 🙂

Nu har det ätits kvällsmat här hemma och Oliver börjar bli väldigt trött – det tar nog inte lång tid innan han somnar, det blir en lugn kväll… Pappa J fixar med tvätten och jag tänkte mysa i soffan – imorgon är det dags att jobba igen!

Carolina

Familjen

Deg på jäsning!

Posted on28 juli, 2010 4 Comments

Isabella tycker verkligen om vinbär plockade i mormors trädgård…

Nu är vi hemma igen, jag och J fick ett antal timmar i stan, fick handlat det vi skulle till kalasen, köpt Olivers födelsedagspresenter och fyndade en del kläder på REAN – mycket trevligt! 😉

Barnen har haft en underbar dag med sina morföräldrar, de har spenderat största delen av dagen på stranden – vilket såklart gjort barnen överlyckliga, de älskar strand och vatten! Oliver har varit blöjfri hela dagen med mormor och morfar (vilket han inte varit innan – bara när han varit med oss), han hade fixat det galant – inte en endaste olycka! *stolt mamma*

Nu har jag en bulldeg på jäsning, Vaniljbullar ska det bli – till helgens kalasande! Känns lite galet att stå inne och baka i det underbara väder vi har, men ibland så är man ju så illa tvungen tyvärr.

Carolina

Följ med

Om mig

Jag är gift med en fantastisk man och mamma till fyra barn, tre på jorden och en i himmelen:
*Oliver 2007-08-07
*Isabella 2009-02-21
*Vår ängel Joel föddes stilla 2016-03-21 (v. 36+3)
*Celice 2017-02-15
Vi är boendes i Göteborgs södra skärgård.

Jag har varit online-medlem hos Viktväktarna och gick då ner 25 kg mellan 2014-05-28 och 2015-08-01.
Nystart Viktväktarna: 180108!

Jag älskar att baka och att pyssla.

Hos mig hittar du en härlig blandning av vardag, resor, mat/bak, inredning, shoppingtips och tävlingar! Samarbeten, tävlingar och recensioner? Gärna det!

OBS Ny e-postadress! (2017-07-07)
Maila: carolina.ahsberg@gmail.com

Tävla hos Carolina1979


AVSLUTAD.

Kommande event!


2015-01-26
-------------------------------------------------------------------------------------

Sök i bloggen

Senaste inläggen

  • Vad ligger bakom vårt Alla Hjärtans Dags-firande?
  • Dags att planera shopping!
  • När det oförutsägbara händer!
  • Nåt nytt till väggarna!

Senast kommenterat

  • Anna Rinnan om Vi hör ihop
  • Linn om 3 månader sedan 
  • JUNITJEJ om Joels 2-årsdag!
  • Fröken M om Joels 2-årsdag!
  • maria om Onödigt massa snö som blir tö!

Kategorier

Arkiv

Bloggfavoriter

  • Annika – Drömmen om 11 barn

Bloglovin´

bloglovin

Besök

personer är online just nu.

personer har varit här idag.

personer har varit här hittills denna vecka.

personer har varit här under denna månaden.

personer har besökt Carolina1979 sedan 29/8-09.

Rabattkoder

20% rabatt hos CaseApp
Kod: CAROLINA1979
Gäller till 2015-07-20

Vill Ni synas här?
Kontakta mig via e-post!

Länkar

  • www.cewefotobok.se

Reklam

facebook instagram
Carolina 1979

Senaste Inläggen

  • Vad ligger bakom vårt Alla Hjärtans Dags-firande? 10 februari, 2021
  • Dags att planera shopping! 30 oktober, 2020
  • När det oförutsägbara händer! 30 oktober, 2020
  • Nåt nytt till väggarna! 29 september, 2020

Bloggkalender

februari 2021
M T O T F L S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
« okt    

Populära Inlägg

  • Vad ligger bakom vårt Alla Hjärtans Dags-firande? 10 februari, 2021
© Design av Ida Josefin.