Ni som följer mig på Instagram (@Carolina1979) har redan sett att förberedelserna inför kalas är i full gång hemma hos oss, J fyller år på torsdag och den 7 augusti fyller Oliver år. Mitt instagram har fyllts på med flera kakor de här senaste dagarna och Nougatrutorna var det någon som bad om recept på så här kommer det!
Nougatrutor
Ugn: 200 grader
Form: ca 20×30 cm
Ingridienser:
100 gram smör
4,5 dl havregryn
1 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
1,5 tsk bakpulver
1 msk vetemjöl
2 msk ljus sirap
Garnering:
250 gram nougat
1. Smält smöret. Klä en ugnsform med bakplåtspapper.
2. Blanda havregryn, socker, vaniljsocker, bakpulver och mjöl i en bunke.
3. Tillsätt smöret och sirapen, rör till en jämn smet.
4. Platta ut smeten jämnt i formen.
5. Grädda i nedre delen av ugnen ca 10 minuter tills kakan fått en gyllene färg.
6. Hyvla nougaten och lägg på kakan så att den smälter, bred ut till ett jämnt lager.
7. Låt stelna i kylen ca 20 minuter.
8. Skär kakan i rutor.
Kakan går utmärkt att frysa!
Carolina
Så jäkla gott ! Dock måste jag försöka ta tag i det där med “lördagsgodis” igen för den senaste tiden har varit ett enda långt frosseri av både det ena och det andra…
Karaktär…. njae !! 😉
KRAM
Dom ser farligt goda ut 🙂