• Familjen
    • Familjen
    • Isabella
    • Oliver
    • Om mig själv
  • Shoppingtips
  • Tävlingar
  • Recensioner
  • Bakning
  • Vårt Hus
  • Kontakt
  • Om
  • Hem
  • Kontakt
facebook instagram
Carolina 1979
  • Familjen
    • Familjen
    • Isabella
    • Oliver
    • Om mig själv
  • Event
  • Shoppingtips
    • Shoppingtips
    • Rabattkoder
  • Tävlingar
    • Mina Tävlingar
    • Vinnare
  • Bakning
  • Recensioner
  • Vårt Hus
Home  >  Jag bakar! • Recept  >  Födelsedagsfikat – Ultimate chocolate cake!
Jag bakar!Recept

Födelsedagsfikat – Ultimate chocolate cake!

Posted on26 juli, 201326 juli, 2013 Chokladkaka, Födelsedag, Frosting, Jordgubbar, Mjuk, Saftig, Tårta, Ultimate Chocolate cake 6 Comments

Den dagen J fyllde år så kände jag för att fixa ihop något snabbt och lätt men som ändå kändes som en tårta.

Jag snubblade då över ett toppen-recept hos Marias Cupcakes och den fick det bli – vilken lyckoträff det blev!

Fantastiskt god och saftig choklad, och då menar jag chokladkaka, och på den lades smaskig frosting och jordgubbar.

Jag lovar, det blir inte mycket bättre än så! 😉

Ultimate Chocolate Cake

Chocolate Cake: 
– 24 cm 
3 dl mjöl
3.75 dl socker
1.5 dl kakao
3 tsk bakpulver
1 tsk salt
2 dl mjölk (helst 3%)
1 dl olja (neutral i smaken)
2 ägg
1 tsk vaniljsocker
1.5 dl bryggt kaffe

Jordgubbar

1. Värm ugnen till 175 grader. Smörj och bröa en form som är 24 centimeter i diameter.
2. Blanda ihop mjöl, socker, kakao, bakpulver och salt i en skål.
3. I en annan skål vispar du ihop mjölk, olja, ägg och vanilj.
4. Häll ner de blöta ingredienserna i de torra, lite i taget och under omrörning.
5. Rör ner kaffet.
6. Häll smeten i den smorda formen och grädda mitt i ugnen i 35 – 40 minuter, tills dess att kakan är torr i mitten. Ta ut ur ugnen och låt svalna en stund innan du stjälper upp kakan ur formen.
7. Gör frosting (se recept nedan) och bred ovanpå. Dekorarera med jordgubbar.

Frosting:

3 dl vispgrädde
200 gram philadelphiaost
1 tsk vaniljsocker
2 dl florsocker
1. Vispa grädden i en skål.
2. Vispa ihop florsocker, vanilj och philadelphiaost i en annan skål.
3. Vänd ihop allt till en len frosting.

Carolina

Previous Article Som ett helt nytt rum!
Next Article Ösregn, blixtar och dunder…

Related Posts

  • Det gick inte längre…

    22 mars, 2019
  • Jakten på höstjacka!

    23 september, 2018
  • Joels 2-årsdag!

    22 mars, 2018

6 Comments

  1. Linnéa Granström- Mamma till Ebba och bebis i magen♥
    31 juli, 2013 at 23:14

    Oh det där såg inte helt fel ut 😉

    Ja visst var dom söta stövlarna 🙂 Hoppas allt är bra med er! KRAMAR

  2. Elin - Livat på torpet
    27 juli, 2013 at 09:26

    Ja, men nån gång MÅSTE vi ses! För nu har vi ju “kännt” varandra så länge nu … och jag är också säker på att våra barn skulle trivas kanon tillsammans 🙂 Men vem vet, om vi inte träffas på nån bloggträff så kanske det blir nån semestertripp för nån av oss? 🙂
    KRAM

  3. Fröken M
    27 juli, 2013 at 09:20

    Oj, har ni sånt busväder ?
    Här är det visserligen mulet,
    men varmt och av regn och åska syns inget just nu !
    Fast det kanske kommer,
    så besöket i godisaffären får väl göras så fort som möjligt 😉
    KRAM

  4. Elin - Livat på torpet
    26 juli, 2013 at 22:14

    Men åh så gott!! Önskar att vi bott nära varandra så jag kunna komma över, få träffa dig, dricka en kopp kaffe, snacka lite “skit” och smaka av allt gott du bakar 🙂
    KRAM

  5. Fröken M
    26 juli, 2013 at 21:15

    Mums va gott !!
    Jag har gått och trånat efter sötsaker hela dagen idag,
    men med tanke på att vågen visar över 60 kg för första gången på flera år försöker jag stå emot 🙂
    KRAM

  6. Jessica
    26 juli, 2013 at 21:11

    Den ser riktigt mumsig ut!!

Leave a Reply

Avbryt svar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Följ med

Om mig

Jag är gift med en fantastisk man och mamma till fyra barn, tre på jorden och en i himmelen:
*Oliver 2007-08-07
*Isabella 2009-02-21
*Vår ängel Joel föddes stilla 2016-03-21 (v. 36+3)
*Celice 2017-02-15
Vi är boendes i Göteborgs södra skärgård.

Jag har varit online-medlem hos Viktväktarna och gick då ner 25 kg mellan 2014-05-28 och 2015-08-01.
Nystart Viktväktarna: 180108!

Jag älskar att baka och att pyssla.

Hos mig hittar du en härlig blandning av vardag, resor, mat/bak, inredning, shoppingtips och tävlingar! Samarbeten, tävlingar och recensioner? Gärna det!

OBS Ny e-postadress! (2017-07-07)
Maila: carolina.ahsberg@gmail.com

Tävla hos Carolina1979


AVSLUTAD.

Kommande event!


2015-01-26
-------------------------------------------------------------------------------------

Sök i bloggen

Senaste inläggen

  • Dags att planera shopping!
  • När det oförutsägbara händer!
  • Nåt nytt till väggarna!
  • Hur sover du?

Senast kommenterat

  • Anna Rinnan om Vi hör ihop
  • Linn om 3 månader sedan 
  • JUNITJEJ om Joels 2-årsdag!
  • Fröken M om Joels 2-årsdag!
  • maria om Onödigt massa snö som blir tö!

Kategorier

Arkiv

Bloggfavoriter

  • Annika – Drömmen om 11 barn

Bloglovin´

bloglovin

Besök

personer är online just nu.

personer har varit här idag.

personer har varit här hittills denna vecka.

personer har varit här under denna månaden.

personer har besökt Carolina1979 sedan 29/8-09.

Rabattkoder

20% rabatt hos CaseApp
Kod: CAROLINA1979
Gäller till 2015-07-20

Vill Ni synas här?
Kontakta mig via e-post!

Länkar

  • www.cewefotobok.se

Reklam

facebook instagram
Carolina 1979

Senaste Inläggen

  • Dags att planera shopping! 30 oktober, 2020
  • När det oförutsägbara händer! 30 oktober, 2020
  • Nåt nytt till väggarna! 29 september, 2020
  • Hur sover du? 26 augusti, 2020

Bloggkalender

oktober 2020
M T O T F L S
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  
« sep    

Populära Inlägg

  • När det oförutsägbara händer! 30 oktober, 2020
  • Dags att planera shopping! 30 oktober, 2020
© Design av Ida Josefin.